Gekke groentenLieve lezer. Met enige ontsteltenis las ik dat vanaf deze maand de marketingstandaarden worden afgeschaft voor 26 soorten groente en fruit. “Marketingstandaarden?”, hoor ik u denken. Ook over de vorm van uw groenten is EU beleid geschreven. Beeldt u het zich eens in: misvormde groenten in uw winkel! Ik weet niet hoe u met uw gasten omgaat, maar voor die van mij is alleen het allerbeste goed genoeg. En dat begint bij de basis. 's Ochtends om half negen in de supermarkt kiwi's voelen, avocado's knijpen en meloenen ruiken op zoek naar de juiste kleur en rijpingsgraad. Maar kon je tot voor kort achteloos een door de EU goedgekeurde en gecertificeerde komkommer in je winkelwagentje deponeren, nu is de kans groot dat je van een koude kermis thuiskomt. In de schappen liggen voortaan ook kromme komkommers, bochtige boontjes en platte paprika's! Probeer uit een wanstaltige wortel maar eens een elegant roosje te snijden. Of bewaar eens een komkommer in de vorm van een HEMA worst in je groentevak. Van kromme bonen is het moeilijk julienne snijden, zal ik maar zeggen! Dat de 'gekke groenten' weer in de winkel mogen, komt doordat de Europese commissie wil snijden in overbodige regels. Snijden, snijden? Wat nou snijden!  |
Reacties
Gwen schreef op donderdag 9 juli 2009 19:49: "Sneden ze maar wat meer, maar dan wel in de lonen die ze krijgen voor de rare regelgevingen die ze eerst jarenlang implementeren en dan afschaffen. Heeft iedereen eindelijk een banaanhoes aangeschaft, worden de bananen zeker recht!"
[ reageer ]
Joyce schreef op donderdag 9 juli 2009 19:14: "Maar...... komkommer kan toch niet in de koelkast?"
[ reageer ]
Services
 |
 |
 |
 |
 |
 |
