Fritessaus

Encyclopedie

Fritessaus

Fritessaus is geen mayonaise. Mayonaise bestaat uit olie, eidooier en wat azijn. Fritessaus bestaat voor driekwart uit water en slechts één kwart uit plantaardige olie. Daarom levert het ook niet zo veel calorieën. Dus je hoeft je niet schuldig te voelen over een schepje fritessaus. Ketchup levert nog minder calorieën.

bron: Wat is nu gezond? Fabels en feiten over voeding.