» home » encyclopedie » Lunchpauze

Encyclopedie

Lunchpauze

Van de werkende Nederlanders neemt 89% een lunchpauze. Deze duurt gemiddeld 33 minuten. In de VS is dit 31 minuten, ongeveer vijf minuten minder dan tien jaar geleden. Dit komt overeen met de trend die ook in Europa te ontdekken valt: lunchpauzes worden steeds korter. Een kwart van de werknemers gaat voor of na de lunch buiten wandelen. Wie een pauze neemt is productiever dan mensen die een broodje achter de computer opeten.

Eenderde van al het brood dat tijdens werktijd wordt gegeten, komt uit een broodtrommeltje of broodzakje. Tweederde van de werkenden voelt zich geremd om tijdens de lunch op het werk een vette snack te eten. Italianen lunchen meestal thuis, Britten kopen hun lunchen bij de supermarkt, Nederlanders en Duitsers prefereren de bedrijfskantine.

bron: Intermediair.

Nu online